Некоторые из этих фактов могут облегчить вам жизнь, изменить отношение к некоторым продуктам и... просто впечатлить!
Некоторые из этих фактов могут облегчить вам жизнь, изменить отношение к некоторым продуктам и... просто впечатлить!
Конечно, логичнее будет их снять перед тем, как вкусить плод, но на случай, если вы слишком голодны или, например, едите в темноте и не замечаете стикер - их делают из съедобной бумаги и даже приклеивают съедобным клеем!
Согласно исследованию Гарвардской медицинской школы, поедание острых блюд один раз в день (по сравнению с разом в неделю) может снизить риск смерти на 14%. Считается, что это связано с биологически активными ингредиентами, которые помогают поддерживать здоровый уровень холестерина и триглицеридов.
Но мы это не замечаем из-за высокого содержания кислоты в лимоне.
Конечно, весь протеин находится в белках, но вот минералы, витамины и полезные жиры - в желтках!
Эта мера предпринята с целью снизить риск развития ожирения у населения.
Поэтому когда так хочется сладкого, но не хочется нарушать режим питания, попробуйте просто понюхать настоящий горький шоколад!
Так же, как и салат-латук и цуккини.
Главным плюсом технологии является то, что шоковая заморозка мешает кристаллизации льда и препятствует разрушению текстуры продукта. Важно и то, что овощи для шоковой заморозки срезаются в самый пик, чтобы обеспечить лучший вкус — в отличии от «свежих» овощей из супермаркета.
А вот доставка свежих фруктов и овощей к месту продажи может занять дни, если не недели — овощи срезаются задолго до готовности и дозревают в процессе (либо не дозревают). Плюс, они обрабатываются составами, препятствующими размножению микробов и образованию плесени.
Жители Сиэтла обязаны компостировать пищевые отходы.
Они различаются по размеру, форме, вкусу и цвету.
Археологи нашли мед, которому было 5000 лет, в абсолютно съедобном состоянии!
Недавно ученые доказали, что морская соль ничуть не лучше поваренной. Различается лишь способ их добычи: поваренная соль добывается в подземных шахтах, а морская получается путем выпаривания из морской воды.
Безусловно, у морской соли несколько иной вкус, а также она содержит некоторые минералы, однако главный ее компонент тот же, что и у поваренной.
Он даже может быть эффективнее лекарства от кашля!