Контент 18+.
Никто не хочет угоститься мороженым с добавлением вещества из кишечника кашалота? Нет? А может хотите попробовать суп из гадюк или жареные уши теленка? Тоже нет?
В этом посте мы поведаем вам 14 отвратительных исторических фактов о еде, о которых вам точно не расскажут в школе.
Назывался такой лубрикант тороро, а сами клубни картофеля использовали как дилдо. Что касается древних римлян, то они в качестве смазки использовали оливковое масло.
Они делали особый соус, который назывался гарум, из тухлой рыбы. Римляне брали мелкую рыбу, добавляли к ней пряные травы, соль, оливковое масло и оставляли все это тухнуть на солнце. Вонь от этого соуса была такая, что гарум было разрешено делать только за чертой города.
Надпись на гифке: 'А они пружинят. На вкус как резиновая прокладка'.
Хозяйственные викторианцы не давали пропасть ни единому кусочку мяса — из головы теленка они варили бульон, а из мозгов делали соус. Что касается ушей, то с них сбривалась шерсть, а затем их отваривали, жарили и подавали как закуску.
Курица, фаршированная свиными языками, — самое типичное блюдо, которое подавалось тогда на баллах.
В мороженое тогда добавляли амбру. Знаете, что это такое? Это вещество, образующееся в пищеварительном тракте кашалотов, и выделяется оно в результате раздражения слизистой их кишечника. Ах да, кстати, амбра до сих пор используется в парфюмерии.
Вот вам рецептик из одной из английских поваренных книг 1859 года: «Возьмите живых гадюк и отрежьте им головы, затем нарежьте их на кусочки и сварите в воде, не вынимая сердца. Подавать с кусочком лимона». Потому что без лимончика такое и не съешь.
Вымя свиньи сначала отваривали, а потом жарили на гриле. На вкус это было как резина, приправленная рвотой. Также римляне готовили матку молодой свиньи, приправляя ее перцем, семенами сельдерея, сушеной мятой, сильфием, медом, уксусом и описанным выше гарумом.
Древние египтяне верили, что латук — священная еда бога плодородия Мин, и использовали его в качестве афродизиака.
Египетский латук был высоким, прямым, а при растирании выделял белую жидкость, тем самым напоминая пенис.
Когда с погодой было плохо, и не было нового урожая, средневековым фермерам приходилось использовать старую рожь. К сожалению, долго хранившаяся рожь часто поражалась спорыньей, грибком, который вызывает галлюцинации, а в больший дозах может и привести к смерти.
Надпись на гифке: 'Они начинают прыгать'.
Делалось это для того, чтобы оживить «вечеринку» и развлечь гостей. Наиболее популярны были лягушки и птицы. Но как-то один повар умудрился испечь пирог с начинкой из живых собак, а другой засунул в пирог целый музыкальный ансамбль (и поэта)!
Брали петуха, разрезали его пополам и пришивали к половине поросенка. Потом все это дело фаршировали, готовили, украшали шафраном и золотыми листочками и подавали к королевскому столу. Называлось такое блюдо кокентрайс.
К столу этого императора часто подавались пятки верблюдов, гребни петухов, языки павлинов, мозги страусов. Вообще, если перечислять все безумства Гелиогабала, то этот список явно не уместится на одной странице, — его прозвали самым скверным римским императором.
Афродите, как богине плодородия, были посвящены воробьи и голуби.
Древние греки считали воробьиные мозги афродизиаком и ели их, чтобы возбудиться.
До изобретения резиновых дилдо женщинам приходилось экспериментировать. Древние гречанки, к примеру, пекли очень жесткий хлеб, который назывался olisbokollikes.