После того, как она изменила свое питание, заменив полуфабрикаты и сладости на продукты с низким содержанием углеводов, а также на диету с меньшим содержанием мяса, она обнаружила, что килограммы исчезают.
Впервые за долгие годы Эллен почувствовала себя хорошо, начала получать удовольствие от похудения и, в конце концов, через шесть месяцев полностью перешла на вегетарианство, так как хотела перейти на еще более здоровую диету.
Эллен даже пришлось купить другое платье на выпускной, так как прежнее стало ей велико.
Через год Эллен потеряла более 63 килограмм и теперь носила платье 10 размера (48 размер в России).
Несмотря на гордость за свой прогресс, у нее осталась обвисшая, дряблая кожа, и, поскольку она хотела это исправить, начала заниматься тяжелой атлетикой и пауэрлифтингом, которые помогли тонизировать кожу вокруг ее бедер и ягодиц, но не сильно повлияли на ее живот и грудь.
В сентябре 2019 года Эллен сделала абдоминопластику (подтяжку живота) и увеличение мастопексии (подтяжку груди с помощью имплантатов), что обошлось ей в 13000 фунтов стерлингов.
Теперь Эллен довольна окончательным результатом.