20 фото советской еды для элиты из винтажного каталога "Продовольственные товары"

diodarya
Пользователь Онедио
0
Источник: http://englishrussia.com/2016/07/20/food...

Товарный дефицит - явление, присущее плановой экономике, а соответственно и СССР. Доступ к качественным и вкусным продуктам был далеко не у всех, а только у элиты советского общества и иностранцев. Вот 20 винтажных фото из каталога! Наслаждайтесь...

1. Начинаем, конечно же, с колбасных изделий. Тут особым спросом пользовались сырокопчёная колбаса и шпик (свиное сало).

2. Куда же без консерв и всеми любимой тушёнки? Также были паштеты, гуляши и язык в желе.

3. Далее идут рыбные консервы, в основном это была икра, шпроты, а также сайра и красная рыба.

4. Куда же без печени трески???

5. Из сыров предпочитали "Российский" или "Голландский"..,

6. ...а также СГУЩЁНКУ!

7. Двигаемся к бакалее, это были крупы и сахар.

8. Также был растворимый кофе и какао "Золотой ярлык".

9. Из чаёв предпочитали байховый (краснодарский или грузинский).

10. Соль, сахар, майонез, лавровый лист - всё стандартно (ну, разве что кроме сухого кваса...).

11. Слаааааадости... Были шоколадные плитки ("Золотой ярлык" и "Алёнка"), глазированные конфеты и набор шоколадных конфет "Ассорти".

12. Также были карамельки, мармеладки, халва, зефир...

13. В разделе "Фруктовые и овощные консервы" были представлены варенье, компоты и соки (виноградный, яблочный, вишнёвый с мякотью, сливовый с мякотью, а также томатный).

14. Что касается консервированных овощей, то тут можно выделить огурцы, томаты, баклажаны, баклажанную или кабачковую икру, зелёный горошек, томатную пасту...

15. ВИНЧИК! Был довольно неплохой выбор сухих вин.

16. Также был портвейн, десертные вина и знаменитое и любимое по сей день "Советское шампанское".

17. Для любителей покрепче были коньяки. Выбирай, не хочу!

18. Ну а для любителей попроще - водка и настойки...

19. Ещё были бальзамы ("Рижский"), ликёры и минеральная вода.

20. Ну и завершался список сигаретами: