Европейский общепит: блюда, которые вы не откажетесь попробовать

ata_day
Пользователь Онедио
0

Cамая вкусная в мире еда обычно продается на уличных фестивалях и в продуктовых ларьках.

Итак, перед вами лист, перечисляющий самую вкусную еду, которой можно насладиться в Европейском Союзе. А красочные картинки заставят вас пустить слюнку.

Приготовьте свои желудки наслаждаться зрелищем хрустящей картошки фри с соусом из карри и кетчупа и кексами с заварным кремом.

Источник: businessinsider.com

1. Австрия: Босна - пикантное австрийское блюдо, сделанное из сосиски братвурст, лука, приправленных карри, горчицей и кетчупом, а также завернутые в ролл.

2. Бельгия: Конечно, бельгийские вафли - бесспорный деликатес, но пальма первенства сегодня уходит к картошке фри, которую здесь подают под разными соусами: айоли, чатни, кетчупом с карри, тартаром и даже родным майонезом.

3. Болгария: Баницу, слоеный сырный пирог, обычно едят на завтрак. Свежевыпеченную баницу можно купить в любом киоске Болгарии. Кое-где можно даже купить пирог со шпинатом,яйцами, мясом или сладким молоком.

4. Хорватия: Чевапчичи - сосиски, пожаренные на гриле можно найти также в других странах, например, Боснии и Герцеговине. Чевапчичи делают из смеси говяжьего и свиного фарша и подают с питой, луком и красным перцем.

5. Кипр: Сувлаки - популярное блюдо в Греции и на Кипре, обычно готовится из свинины, однако иногда также используется курица или баранина. Мясо обжаривается на вертеле и подается с хлебными лепешками пита, однако иногда мясо подается прямо с вертела.

6. Чехия: Сыр, обжаренный в панировке. Подается с хлебом как сэндвич.

7. Дания: Такие хот-доги можно увидеть по всей Дании. Сосиски подают с различными соусами: кетчупом, горчицей, обжаренным и сырым луком и хлебом.

8. Эстония: Балтийская сельдь - национальное блюдо Эстонии. Ее обычно подают на кусочке ржаного хлеба с различными дополнениями, часто включая соленые огурцы. Хотя фастфуд не очень распространен в Эстонии, это угощение можно попробовать на многочисленных уличных фестивалях.

9. Финляндия: Карельские пирожки готовятся из хрустящих коржей, наполненных рисом. Сверху кладут масло и вареные яйца. Иногда пироги начиняют морковью или картошкой.

10. Франция: Чем только не начиняют французские блинчики: от ветчины и сыра до сладких вариантов: Nutella, заварной крем, сахар, консервированные фрукты.

11. Германия: Карривурст - знаменитый немецкий фастфуд, который готовят из жареной свиной сосиски, заправленной соусом из кетчупа и карри. Подается с хлебом или картошкой фри.

12. Греция: Чтобы сделать гирос, медленно готовят тонкие ломтики свинины, говядины или курицы, а затем заворачивают в теплый хлеб пита и подают с томатами, луком и соусом Джаджик.

13. Венгрия: Лангош - хлебная лепешка с различными начинками: сметаной, тертым сыром, сосисками, овощами или чесноком.

14. Ирландия: Не существует такого идиота в Ирландии, который бы производил национальную ирландскую еду и не принес ее на фестиваль. Так как морепродукты здесь - обычное дело, мидии, приготовленные на пару, с маслом и в панировке, можно купить в любой приморской деревушке.

15. Италия: Эта страна славится своим молочным, сливочным, сахарным мороженым с различными топпингами: свежими фруктами или ореховым маслом.

16. Латвия: В этой стране нет дефицита уличных продуктовых ларьков, и самое распространенное блюдо здесь - сдобные булочки, начиненные луком и беконом, продаются в пекарнях.

17. Литва: Будучи в этой стране, обязательно попробуйте кибинай - домашние пироги с бараниной и луком.

18. Люксембург: Вкуснейшее блюдо этой маленькой, но гордой страны - картофельные драники с луком и петрушкой.

19. Мальта: Имкарет - традиционное мальтийское лакомство, начиненное финиками, продается в уличных магазинчиках и деревенских фестивалях. Булочки пропекаются до хрустящей корочки.

20. Нидерланды: Традиционная селедка подается здесь сотнями различных способов: от кусочков филе с сырым луком и маринованными овощами, до цельных кусков филе, которые можно есть прямо руками.

21. Польша: Запеканка - это пицца на французском багете, с различными начинками: грибами, сыром, ветчиной. В нее добавляют специи, прежде чем полить кетчупом.

22. Португалия: Паштель де ната - домашний печеный пирожок с заварным кремом, цедрой лимона, корицей и ванилью. Лакомство продается в пекарнях и уличных ларьках.

23. Румыния: Ковриги - запеченные в духовке роллы, что-то среднее между баранками и сушками. Часто посыпаются кунжутом и маком.

24. Словакия: Трдельник - знаменитый пирожок не только Словакии, но и других восточно-европейских стран: Венгрии и Чехии. В Словакии его наматывают на скалку и запекают в духовке, после чего посыпают сахаром и орехами.