Грузинское мороженое из кисломолочного продукта "Мацони" бьет рекорды популярности!

vasilisanedio
Пользователь Онедио
0
Источник: http://www.georgianjournal.ge/business/3...

Готовы поспорить, что традиционное классическое мороженое отечественного производства уже несколько наскучило. Так что сейчас самое время попробовать что-нибудь новенькое и освежающее.

Для этого нам необходимо отправиться в Грузию...

В 2014 году на территории Алавердского монастыря, находящегося в регионе Кахетия, был открыт "Дом мацони".

Мацони напоминает одновременно и йогурт, и ряженку, и кефир, и простоквашу.

На Кавказе его стараются употреблять как можно чаще, ведь в тех краях он считается залогом здоровья и долголетия.

"Дом" предлагает туристам, путешествующим по Грузии, всевозможные блюда из этого кисломолочного продукта.

Недавно там наладили производство мороженого, которое стало пользоваться большим спросом у иностранцев и особенно полюбилось туристам из России.

Известно, что технические возможности "Дома мацони" позволяют готовить как ванильные и шоколадные варианты, так и мороженое из фруктов и сухофруктов.

По словам директора предприятия Канделаки, "Дом" планирует расширять производство этого продукта и завоевывать рынок.

В ближайшее время первый магазин сети 'Дом мацони' откроется в Тбилиси, столице Грузии.