Куриная грудка часто бывает сухой и безвкусной, но здесь все зависит от того, как и с чем ее готовят. 7 рецептов, предлагаемых нами сегодня, порадуют ваши животики. Итак, давайте начнем.
Куриная грудка часто бывает сухой и безвкусной, но здесь все зависит от того, как и с чем ее готовят. 7 рецептов, предлагаемых нами сегодня, порадуют ваши животики. Итак, давайте начнем.
Ингредиенты:
5 куриных грудок
8-10 шт спаржи
Сок 1 лимона
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Тимьян
В большой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло и специи. Отправьте курицу в эту смесь. Ошпарьте спаржу горячей водой. На противень, смазанный маслом, сначала выложить спаржу, затем курицу. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Ингредиенты:
3 куриных грудки
2 стакана муки
2 яйца
1 чашка пармезана
Растительное масло
Соль
Черный перец
Посолите и поперчите куриные грудки. Далее обваляйте их в муке, затем окуните в яйца и сыр. Обжарьте с двух сторон на масле. Подавать горячим.
Ингредиенты:
4 куриных грудки
500 г шпината
1 луковица
1 чашка кешью
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Тимьян
Нарезать куриные грудки желаемого размера и обжарить их на высоком огне. Добавить соль, перец и тимьян и отложить в сторону. В отдельной кастрюле на масле обжарить мелко нарезанный лук, добавить к нему шпинат и потушить. Снять с огня, добавив соль и перец. Выложить на обжаренную курицу и подавать.
Ингредиенты:
500 г куриной грудки
2 ст.л. лимонного сока
4 зубчика чеснока
Растительное масло
2 ст.л. муки
1,5 стакана молока
1 яичный желток
Соль
Черный перец
Для соуса:
Уксус или лимонный сок
Чеснок
Красный перец
Отварить курицу в горячей воде и мелко нарезать мясо. Добавив к куриному мясу лимонный сок, толченый чеснок и масло, снова вскипятить в том же бульоне. В отдельной миске смешать молоко, желток и муку. Один половник бульона медленно добавить в яичную смесь, непрерывно мешая. Затем эту смесь осторожно влить в кастрюлю, постоянно помешивая. Добавить специи и варить в течение 10 минут. Подавать можно с уксусом, красным перцем и чесноком.
Ингредиенты:
5 лепешек тако
2 куриные грудки
2 зеленый перец
1 красный сладкий перец
1 луковица
Тертый сыр чеддер
Острый соус (на ваш вкус)
Растительное масло
Черный перец
Красный перец (паприка или острый)
Тимьян
Соль
Нарезать курицу вдоль. Лук измельчить. Затем начинаем обжаривать лук и курицу. Добавляем мелко нарезанные зеленый и красный перец, специи и острый соус по вкусу, помешивая. Подавать, положив курицу в лепешку тако и посыпав ее тертым сыром.
Ингредиенты:
4 куриных грудки
1 большой помидор
5-6 ломтиков сыра моцарелла
Растительное масло
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Базилик
Соль
Черный перец
В большой миске смешать оливковое масло, соль и перец. Оставить курицу в этом соусе на 10 минут. Грудки жарить на большом огне с двух сторон. На грудку положить ломтик помидора, затем сыр моцарелла и капельку бальзамического уксуса.
Ингредиенты:
500 г куриной грудки
½ стакана панировочных сухарей
1 луковица
Половина пучка петрушки
1 яйцо
Масло для жарки
Соль
Черный перец
Красный перец
Тмин
Куриные грудки и лук измельчить в кухонном комбайне, добавить мелко рубленую петрушку. Затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Скатать шарики величиной с грецкий орех и обжарить их на масле.