Кокосовое масло вредно для употребления в пищу: новые шокирующие исследования

hedgepom
Пользователь Онедио
1
Источник: http://elitedaily.com/social-news/coconu...

Если вы ищете здоровую альтернативу сливочному маслу и начали заглядываться на кокосовое, то вы смотрите в неправильную сторону. 

Оказывается, кокосовое масло нельзя считать полезным! Вы в шоке? Мы тоже.

Вот так новость, да?

1. «Я не знаю, кто распускает все эти слухи о полезности кокосового масла и продвигает его, но это точно не ученые», — высказался Фрэнк Сакс, гарвардский ученый.

2. «Скорее всего, это дело рук фабрик, что его производят, или стран, чья экономика зависит от кокосового масла».

3. Американская Ассоциация Сердца недавно объявила, что кокосовое масло на 82% состоит из тугоплавких жиров, которые поднимают уровень «плохого» холестерина в крови.

То же самое касается сливочного масла, говяжьего жира и пальмового масла.

4. Из-за того что тугоплавкие жиры поднимают уровень липопротеина низкой плотности (того самого «плохого» холестерина), забиваются артерии, что, в свою очередь, ведет к сердечно-сосудистым заболеваниям.

5. Вот такие дела. Так что лучше заменить сливочное масло другими растительными маслами: к примеру, соевым, кукурузным или подсолнечным.

6. В то время как употреблять кокосовое масло в пищу не желательно, вы все еще можете использовать его в качестве увлажнителя кожи или добавлять в маски для волос.