В скором времени многим школьникам и студентам предстоит тяжелая пора выпускных и вступительных экзаменов. А школьные и студенческие столовые предлагают скромный выбор обедов, которые зачастую не несут в себе никакой пользы. Мы предлагаем вам подойти основательно не только к самой подготовке к экзаменам, но и к тому, что вы едите в этот непростой период. Ведь мозгу для усвоения большого количества информации нужны правильные калории.
Ингредиенты:
1 куриная грудка
Салат-латук
3 ломтика помидора
Отварить курицу на пару и посолить. Хлеб надрезать вдоль и положить в него лист салата, помидор и курицу. Дополнить такой обед можно сезонными фруктами и яблочным соком без сахара.
Ингредиенты:
1/2 упаковки спагетти
1 куриная грудка
200 г брокколи
1 кабачок
1/2 стакана кешью
1 ст.л. сливочного масла
Тимьян
Черный перец
Соль
Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Курицу, кабачки и брокколи нарезать на кусочки и приготовить на пару. Растопить сливочное масло в кастрюле и немного обжарить на нем кешью, брокколи, кабачки и куриную грудку. В конце добавить немного тимьяна и соли. Выложить в сковороду спагетти и обжарить еще пару минут. Снять с плиты и переложить в ланч-бокс.
Ингредиенты:
3 ломтика хлеба с отрубями
Салат-латук
Сыр
Оливки с перцем
Все ингредиенты можно съесть по отдельности, а можно сделать сэндвич, положив между кусочками хлеба салат, сыр и оливки. Хорошая идея для быстрого перекуса.
Ингредиенты:
1 кабачок
1 стакан несладкого йогурта
Укроп
Соль
Растительное масло
Дополнительные ингредиенты:
Ломтик цельнозернового хлеба
Помидоры черри
Черный виноград
Кабачок очистить, натереть на крупной терке и обжарить на небольшом количестве масла. Дать остыть и смешать с йогуртом и рубленым укропом. Посолить и выложить в ланч-бокс вместе с дополнительными ингредиентами.
Ингредиенты:
6 средних лавашей
2 стакана нарезанных помидоров
½ стакана йогурта
1 ст.л. майонеза
2,5 стакана мелко нарезанного салата-латук
Соль
Черный перец
Дополнительные ингредиенты:
Тщательно смешать все ингредиенты, кроме лаваша, в отдельной миске. Выложить по несколько столовых ложек смеси на лаваш и завернуть в рулет. Разрезать на 2 или 3 части и завернуть в пищевую пленку. Не забудьте положить апельсин.
Ингредиенты:
1 большая цельнозерновая булочка
Салат-латук
Козий сыр
1/2 моркови
Помидоры черри
Огурец
5 соцветий цветной капусты (отварить)
5 ст.л. йогурта
1 стебель сельдерея
1 ст.л. майонеза
Соль
Булочку разрезать пополам, выложить в нее лист салата, затем сыр, посолить, полить соусом из йогурта и майонеза. Аналогичным образом сделать несколько слоев. Остальные ингредиенты вы можете поместить рядом с сэндвичем.
Ингредиенты:
2 стакана йогурта
1 стакана мюсли с фруктами
1 стакана клубники
Йогурт взбить и выложить немного на дно закрывающегося стаканчика или банки, которую вы возьмете с собой. Выкладываем поверх йогурта мюсли и оставляем в холодильнике на полчаса. Если хотите, перед выходом добавьте немного клубники в йогурт.