Простой рецепт булочки к чаю, которую приготовят даже самые неопытные 😉

И больше не надо упрашивать маму или бабушку. Сами, все сами 😉💪

Начнем с необходимых ингредиентов. Загляните-ка в холодильник с небольшой проверкой, вдруг чего не хватает 🍴

il3.picdn.net
  • 2 стакана теплого молока 

  • 1 пакетик дрожжей 

  • 2 яйца 

  • 5 ст. ложек сахара 

  • 1 ст. ложка соли 

  • масло - 1/2 стакана 

  • мука - 6 стаканов 

  • кунжут 

  • черный тмин

Перейдем к тесту.

misscheesemonger.com

Смешать молоко с сахаром и дрожжами. Затем добавить масло, желток, соль, и все перемешать.

Теста без муки не бывает))

static1.squarespace.com

Муку добавляем постепенно, хорошенько помешивая.

А теперь перейдем к самому приятному.

cdn.pastemagazine.com

Немного помнем руками получившееся тесто.

Дадим тесту подняться.

h3-prod.s3.amazonaws.com

Для чего перетянем его стретч-пленкой и оставим на 40 минут.

Готово?

ciaoflorentina.com

Теперь можно отрывать от него по кусочку и превращать во что угодно.

У нас самый классический вариант - будущие круглые румяные булочки.

2.bp.blogspot.com

Разложим наши творения на противень.

image.cdn.haber7.com

Вернемся к яйцам. Отделим белки от желтков.

www.isonovatech.com

Помажем сверху каждую булочку желтком.

i.picasion.com

Для этого можно использовать специальную кисточку.

Добавим черного тмина или кунжута, если они найдутся на кухне.

www.faydalarizararlari.com

Вот теперь можно отправлять противень в духовку!

Устраивайтесь поудобнее и наблюдайте за процессом. Ведь это ваша первая выпечка! Или одна из первых :)

media.giphy.com

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке.

Приятного аппетита!

www.cafefusya.com

Скорее ставьте чай и зовите гостей ☕️😋