Советуем подумать дважды, прежде чем опустить ломтик лимона в свой стакан с водой!

lena-13-03
Пользователь Онедио
0
Источник: http://www.delish.com/food/a55842/lemon-...

Лимонная вода всегда позиционировалась как потрясающая помощь ускорению обмена веществ. Как оказалось, просьба в ресторане положить ломтик лимона в ваш стакан с водой может иметь негативные последствия для вашего организма!

Исследователи из Университета Клемсона, США, провели тесты и продемонстрировали, что бактерии E.coli выживают во время обработки и хранения льда и лимона.

Все видели чаши со льдом и нарезанным лимоном, стоящие под рукой ловкого бармена?

Так вот, ученые установили, что влажные нарезанные лимоны поглощают 100% бактерий, а сухие лимоны - 30%!

Да, вы не ослышались: 100% бактерий!!!

В исследовании также был обнаружен рост популяций бактерий E.coli на лимонах, хранящихся при комнатной температуре в течение 24 часов, по сравнению с теми, что хранились в холодильнике.

Но даже в охлажденных лимонах были обнаружены следы бактерий.

19% бактерий благодаря рукам исследователей были перенесены на лед.

Так что же делать со всем этим? Ведь польза лимонной воды бесспорна!

Выхода два: пить лимонную воду собственного приготовления либо научиться любить старомодный, неприкрашенный добавками H20.