Итак, сегодня мы предлагаем вам попробовать себя в роли шеф-повара. Не уверены, что вы с лёгкостью сможете выбрать необходимые продукты для своего блюда из предложных, но всё же... Давайте посмотрим!
Итак, сегодня мы предлагаем вам попробовать себя в роли шеф-повара. Не уверены, что вы с лёгкостью сможете выбрать необходимые продукты для своего блюда из предложных, но всё же... Давайте посмотрим!
У Орегано слегка горьковатый вкус, и его активно используют в греческой и итальянской кухне.
Цвет этого сорта перца варьируется от зелёного до красного (в зависимости от степени зрелости). А ещё этот перчик имеет цветочный вкус.
Гвоздика - это ароматные почки вечнозелёного дерева. Обычно её используют в выпечке.
Лук-шаллот - это сорт лука с лёгким чесночным привкусом. Он особенно любим среди шефов!
Эта часть хрюшки довольно большая, а ещё лопатку довольно сложно готовить.
Нож шеф-повара - это мультифункциональный нож размером от 20 до 25 см. Его используют в самых разных целях.
Шумовка - это так называемая плоская 'ложка', которую используют для удаления примесей с поверхности жидкости. Она чаще всего применяется для удаления жира с поверхности супа, а также плёнки с горячего молока.
Сотейник - это низкая кастрюлька с толстыми стенками, так называемая смесь кастрюли и сковороды. Предназначен сотейник для жарки, тушения, пассировки и даже варки.
Жаровня - это сковорода с широким дном и крупными термоустойчивыми ручками по бокам. Её используют в основном для приготовления мясных блюд, которые в ней получаются особенно нежными.