Заряжаемся витаминами: 10 суперполезных фруктовых салатов

Побалуйте себя витаминами! Наш контент вам в помощь. 10 простых рецептов салатов с фруктами, которые пойдут вам на пользу!

1. Яблочный салат с арахисом

www.cookingclassy.com

Ингредиенты:

  • 1 зеленое яблоко

  • 1 красное яблоко

  • 2 ст.л. арахиса

  • 2 ст.л. сушеной черники или изюма

  • Горсть грецких орехов

  • Корица

Нарезать яблоки небольшими кубиками. Поломать руками грецкие орехи. В большой миске смешать яблоки, корицу и грецкие орехи. Затем добавить арахис. Сверху посыпать черникой.

2. Фруктовый салат с маком

something-tasty.com

Ингредиенты:

  • 4 киви

  • 15 клубник

  • Любимые лесные ягоды

  • 1/2 стакана мака

  • Сок 1 лимона

  • Сок 1 апельсина

Киви и клубнику очистить и нарезать. Выложить в широкую миску. Добавить лесные ягоды. В отдельной миске смешать лимонный и апельсиновый соки, добавить мак. Полить получившимся соусом салат.

3. Необычный фруктовый салат с луком

onedio.com

Ингредиенты:

  • 1 апельсин

  • 1 грейпфрут

  • 1 фиолетовый лук

  • Любимая зелень

  • Жареный кешью

  • Лимонный сок

Грейпфрут и апельсин нарезать на кусочки. Лук нарезать кольцами. Зелень мелко порубить. Смешайте все ингредиенты в широкой миске, добавьте кешью. Полейте лимонным соком и подавайте.

4. Зеленый салат с персиком

onedio.com

Ингредиенты:

  • Любимая зелень или листья салата

  • 2 мандарина

  • 6-7 клубник

  • 1 персик

  • Сок 1 лимона

Зелень мелко нарежьте. Персик и клубнику нарежьте крупным куском. Перемешайте с зеленью. Добавьте мандариновые дольки и полейте лимонным соком.

5. Фруктовый салат с киноа

onedio.com

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана киноа

  • 2 персика

  • Изюм

  • Сок 1 лимона 

  • Листья мяты

Киноа отварить и дать остыть. Добавить персиковые дольки и изюм и хорошо перемешать. Добавить лимонный сок и листья мяты и подавать.

6. Фруктовый салат с помидорами

www.myinvisiblecrown.com

Ингредиенты:

  • 1 стакан томатов черри

  • 1 стакан клубники

  • Белый сыр

  • Бальзамический уксус

  • Свежая мята или базилик

Нарезать клубнику и помидоры и смешать их в большой миске. Полить бальзамическим уксусом и подавать с листьями мяты или базилика.

7. Фруктовый салат с авокадо

greatlifeandmore.com

Ингредиенты:

  • Любимая зелень

  • 1 авокадо

  • 7-8 клубник

  • Белый сыр

  • Сок 1 лимона

Зелень мелко порубить. Нарезать авокадо и клубнику небольшими кусочками. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Сверху посыпьте сыром. Добавьте лимонный сок и подавайте.

8. Фруктовый салат с курицей

s979.photobucket.com

Ингредиенты:

  • 300 г жареной куриной грудки

  • Любимая зелень

  • 6-7 клубник

  • Грецкие орехи

Мелко нарезать курицу и смешать ее с рубленой зеленью. Сверху выложить нарезанную клубнику и перемешать. Наконец, посыпать измельченными грецкими орехами и подавать.

9. Фруктовый салат со шпинатом

www.littlebroken.com

Ингредиенты:

  • Лесные ягоды

  • Молодой шпинат

  • Руккола

  • Фундук

  • Сок 1 лимон

Шпинат и рукколу промыть и просушить. Орехи измельчить. В большой миске смешать шпинат, рукколу и орехи, сверху выложить лесные ягоды и полить соком лимона.

10. Фруктовый салат с йогуртом

1.bp.blogspot.com

Ингредиенты:

  • 2 ломтика ананаса

  • 1 персик

  • 2-3 клубники

  • Лесные ягоды

  • 2 ст.л. йогурта

Ананас, персик и клубнику нарезать ломтиками. В большой миске смешать их с лесными ягодами и полить взбитым йогуртом.